La mejor – Receta Galletas De Avena Y Chocolate Saludables

Galletas de avena con chispas de chocolate: Estas deliciosas galletas de avena con chispas de chocolate tienen la combinación correcta de crujiente por fuera, suave por dentro, asombroso y, por supuesto, grandes notas de chocolate, mantequilla y el toque justo de sal.

¡DELICIOSAS galletas de avena con chispas de chocolate son tan fáciles de hacer e irresistibles! Además es un maravilloso regalo y se almacenan bien para un regalo perfecto en cualquier momento.

CONSEJOS PROFESIONALES PARA HACER ESTAS GALLETAS

• ¡Mide tu harina correctamente! Agregar demasiada harina a la receta es el error más común. La mejor y más fácil forma de medir la harina es usando una escala.
• Intente usar trozos de chocolate o chocolate picado en trozos grandes para lograr un aspecto más rústico con piscinas más grandes de chocolate.
• Sus galletas están listas cuando los bordes comienzan a dorarse. 

¿CUÁNTO TIEMPO DURARÁN LAS GALLETAS DE AVENA CON CHISPAS DE CHOCOLATE?

Si se almacenan correctamente en un recipiente hermético, las galletas se conservarán hasta dos semanas. Si se congelan, las galletas durarán dos meses. ¡Sin embargo, como la mayoría de las galletas, estas saben mejor directamente del horno!

INSTRUCCIONES

1. Precalienta el horno a 350 ° F (177 ° C). Forre dos bandejas para hornear grandes con papel pergamino o tapetes para hornear de silicona y déjelas a un lado.
2. En un tazón mediano, mezcle la harina, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregue los copos de avena pasados ​​de moda y reserve.
3. En el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, o en un tazón grande con una batidora de mano, bata la mantequilla, el azúcar morena y el azúcar granulada durante 1-2 minutos o hasta que estén bien combinados.
4. Mezcle el huevo y el extracto de vainilla, deteniéndose para raspar los lados del tazón según sea necesario.
5. Agregue los ingredientes secos y mezcle a velocidad baja hasta que estén combinados, luego mezcle las chispas de chocolate a velocidad baja hasta que se incorporen por completo a la masa de galletas. Cubra bien y refrigere durante al menos 30 minutos.
6. Con una cuchara para galletas de 1,5 cucharadas, coloque la masa en las bandejas para hornear preparadas, asegurándose de dejar un poco de espacio entre cada una. Presione suavemente cada bola de masa para galletas para aplanarlas ligeramente.
7. Hornee a 350 ° F (177 ° C) durante 10-13 minutos o hasta que la parte superior de las galletas esté firme.
8. Retire del horno y deje enfriar en la bandeja para hornear durante 5-10 minutos, luego transfiera las galletas a una rejilla para enfriar por completo.