¡DELICIOSAS galletas de avena con chispas de chocolate son tan fáciles de hacer e irresistibles! Además es un maravilloso regalo y se almacenan bien para un regalo perfecto en cualquier momento.

CONSEJOS PROFESIONALES PARA HACER ESTAS GALLETAS

• ¡Mide tu harina correctamente! Agregar demasiada harina a la receta es el error más común. La mejor y más fácil forma de medir la harina es usando una escala.
• Intente usar trozos de chocolate o chocolate picado en trozos grandes para lograr un aspecto más rústico con piscinas más grandes de chocolate.
• Sus galletas están listas cuando los bordes comienzan a dorarse. 

¿CUÁNTO TIEMPO PUEDE ALMACENAR LA MASA PARA GALLETAS? 

Es posible que desee hornear solo un lote parcial de galletas y guardar un poco de masa para más tarde . ¡Excelente idea! Envuelva bien la masa en una bolsas sin aire y se mantendrá hasta una semana en el refrigerador y 2 meses en el congelador. Cuando esté lista para hornearlas, la masa refrigerada se puede recoger y colocar directamente en la bandeja para hornear. La masa congelada debe calentarse un poco.

¿CUÁNTO TIEMPO DURARÁN LAS GALLETAS DE AVENA CON CHISPAS DE CHOCOLATE?

Si se almacenan correctamente en un recipiente hermético, las galletas se conservarán hasta dos semanas. Si se congelan, las galletas durarán dos meses. ¡Sin embargo, como la mayoría de las galletas, estas saben mejor directamente del horno!

INGREDIENTES

• 1 taza (125 gramos) de harina para todo uso.
• ½ cucharadita de canela en polvo
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
• ¼ de cucharadita de sal
• 1 ½ tazas (150 gramos) de copos de avena
• ½ taza (115 gramos) de mantequilla sin sal
• 1 huevo grande a temperatura ambiente
• ½ taza (100 gramos) de azúcar morena
• ¼ de taza (50 gramos) de azúcar granulada
• 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
• 1 taza (190 gramos) de chispas de chocolate semidulce

INSTRUCCIONES

1. Precalienta el horno a 350 ° F (177 ° C). Forre dos bandejas para hornear grandes con papel pergamino o tapetes para hornear de silicona y déjelas a un lado.
2. En un tazón mediano, mezcle la harina, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregue los copos de avena pasados ​​de moda y reserve.
3. En el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, o en un tazón grande con una batidora de mano, bata la mantequilla, el azúcar morena y el azúcar granulada durante 1-2 minutos o hasta que estén bien combinados.
4. Mezcle el huevo y el extracto de vainilla, deteniéndose para raspar los lados del tazón según sea necesario.
5. Agregue los ingredientes secos y mezcle a velocidad baja hasta que estén combinados, luego mezcle las chispas de chocolate a velocidad baja hasta que se incorporen por completo a la masa de galletas. Cubra bien y refrigere durante al menos 30 minutos.
6. Con una cuchara para galletas de 1,5 cucharadas, coloque la masa en las bandejas para hornear preparadas, asegurándose de dejar un poco de espacio entre cada una. Presione suavemente cada bola de masa para galletas para aplanarlas ligeramente.
7. Hornee a 350 ° F (177 ° C) durante 10-13 minutos o hasta que la parte superior de las galletas esté firme.
8. Retire del horno y deje enfriar en la bandeja para hornear durante 5-10 minutos, luego transfiera las galletas a una rejilla para enfriar por completo.

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INGREDIENTES

FRESAS MACERADAS

• 2 cucharadas. conservas de fresa
• 1/4 taza azúcar
• 1 cucharada. jugo de limon fresco
• 2 libras de fresas, peladas y cortadas por la mitad (o en cuartos si son grandes)

MASA PARA LA PIZZA DE FRESA

• 1 libra de masa para pizza, en cuartos
• 2 cucharadas. mantequilla sin sal, derretida y enfriada
• 1 cucharada. azúcar granulada
• 3/4 cucharadita canela molida
• 4 onzas. fresas, peladas
• 1/2 cucharadita jugo de limon fresco
• 1 paquete de 8 onzas queso crema, ablandado
• 1/2 taza azúcar de repostería
• 1/2 cucharadita extracto puro de vainilla
• 1/8 cucharadita sal kosher
• 3/4 taza crema espesa, batida a picos suaves
• Salsa de caramelo, para servir

Preparación

FRESAS MACERADAS

1. En un tazón grande, cocine en el microondas las conservas en incrementos de 10 segundos hasta que estén líquidas. Agregue el azúcar y el jugo de limón. Agregue las fresas y revuelva para cubrir. 
2. Deje reposar, revolviendo ocasionalmente, hasta que las bayas suelten su jugo, al menos 30 minutos o hasta 4 horas.

MASA PARA LA PIZZA DE FRESA

1. Coloque las parrillas en el centro y la base del horno y caliéntelo a 425 ° F. Forre 2 bandejas para galletas con papel pergamino. Forme cada cuarto de masa en un molde de 7 pulgadas. redondo. Coloque 2 rondas en cada molde preparado. Unte la parte superior con mantequilla derretida. Mezcle el azúcar granulada y la canela en un tazón pequeño y espolvoree por encima.
2. Hornee, girando los moldes a la mitad, hasta que el fondo esté dorado y crujiente y la masa esté bien cocida, de 8 a 10 minutos. Deje enfriar completamente en las sartenes.
3. Mientras tanto, muele las fresas en un procesador de alimentos hasta que estén suaves. Agregue queso crema, azúcar glass, jugo de limón, vainilla y sal. toque hasta que quede suave. Si la mezcla está líquida, refrigere hasta que esté lo suficientemente firme para untar.
4. Divida la mezcla de queso crema de fresa entre las masas de pastel enfriadas. Cubra con fresas maceradas y crema batida.

Sirva inmediatamente, rociado con salsa de caramelo si lo desea.

¿Necesitas mas ideas para tus desayunos, almuerzos o cenas? Visita nuestro espacio de cocina y encontrarás muchas ideas para preparar.

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Solo se necesita tener el deseo de cumplir las metas  y salir al supermercado a comprar verduras y frutas de temporada para lograr un cambio en tu cuerpo.

Ten por seguro que siguiendo estos consejos te sentirás más sana, con más vitalidad y ánimos para realizar cualquier actividad fuera de casa, y lo mejor es que no gastarás mucho.

Inicia tu día comiendo frutas o verduras

La mejor manera de agregarlas a tu dieta es comiéndolas antes de cualquier otro alimento. Al hacer esto te sentirás satisfecha y tu consumo de calorías se mantendrá al margen; además, evitarás comer por ansiedad golosinas o harinas.

Elige las frutas y verduras que contengan más agua

Algunas, como la sandía, el melón, las uvas, las fresas, piña, naranja, limón, pepino y tomate, son las que contienen más agua y te ayudarán a estar más hidratada.

En tu plato fuerte procura que la mayoría de los alimentos tenga verduras

Cuando elijas un plato de comida asegúrate de que contenga 50 por ciento de frutas o verduras, 30 de proteína y un 20 de carbohidratos.

¿Tienes antojos? No, en realidad solo sientes sed

A veces el cuerpo confunde la sed con hambre y por eso sientes apetito cuando en realidad acabas de comer, por eso es mejor tomar un vaso de agua. Si no te apetece entonces toma un té o come una fruta, esta última te aportará vitaminas, minerales y antioxidantes. / Usa un termo para llevar agua a todos lados Usa un termo para llevar agua a todos lados

Aléjate de los dulces y las frituras

La próxima vez que vayas al supermercado evita comprar frituras, postres y dulces; ah, y también refrescos.

Los smoothies también son un buen desayuno

Si no tienes tiempo de preparar un desayuno, puedes recurrir a los smoothies con frutas, leche o yogurt, miel y semillas.
Mejor consume frutos secos o semillas

Guarda bolsitas de nueces, frutos secos o una barrita de granola en tu bolsa o el cajón de la oficina, cuando sientas necesidad de comer entonces elige una. Hay muchas opciones que te ayudarán a calmar tu ansiedad por las golosinas.

Evita las harinas y el azúcar

Al igual que sucede con el refresco, solo tienes que alejarte de estos productos por una semana. Puedes usar stevia en lugar de azúcar, miel de maple o miel para endulzar.

Es momento de mejorar tu estilo de vida y cambiar tu alimentación, sin comer en exceso

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Por esa razón aquí les dejo el famoso batido y perfecto para estos días. Es ideal para Relajarnos y Reforzar nuestro organismo!

La naturaleza es muy sabia por eso siempre nos regala cosas y también nos regala los mejores ingredientes para darnos calma y tener un sistema inmunológico alerta.

La LAVANDA reduce la frecuencia cardíaca y la presión arterial, esencialmente ayudándonos a sentirnos tranquilas. El LIMON es rico en vitamina C lo que refuerza el sistema inmunológico y refuerza también la salud del cerebro. La CÚRCUMA para darle color y aumentar su capacidad para reducir la ansiedad.

Estudios como el llevado a cabo en la Universidad de Münster, Alemania, nos señalan que la lavanda presenta múltiples beneficios, son los siguientes:

• Mejora la calidad del sueño. Si sufres de insomnio mira nuestro post de ¿Cómo conciliar el sueño?
• La inhalación de aceite esencial de lavanda, por ejemplo, reduce el dolor asociado a las migrañas.
• La lavanda, además es un relajante del sistema nervioso. Es útil para relajar, mejorar nuestros procesos cognitivos, aliviar tensiones musculares…
• La lavanda además, actúa como un buen antiinflamatorio, es antibacteriano, adesintoxicante, hipotensor, sin olvidar tampoco su conocida acción sedante.
• Una de las formas más comunes en que se usa la lavanda para eliminar la molestia del dolor de cabeza y la ansiedad es a través de una limonada.

BATIDO de LAVANDA

Ingredientes para 2 vasos

• 1 1/2 de taza de yogurt (puede ser yogur natural u orgánico)
• 1/2 taza de almendras (remojadas previamente por 30 min)
• 1/2 taza de hielo
• 7 cucharadas de jugo de limón
• 2 Flores de lavanda (solo las flores sin ramita) se puede usar 3 gotitas de extracto de lavanda (no agregar mucho por que puede dar un sabor amargo)
• 1/2 cucharadita de cúrcuma molida (para ayudar a disminuir la ansiedad y el color)
• 1 cucharadita de jengibre (fresco, pelado, rallado o picado

Opcional
1 cucharada grande de Miel de abejas

La infusión de lavanda puede sernos de gran utilidad para aliviar estados de ansiedad y paliar el dolor de cabeza, siempre y cuando dediquemos también ese tiempo a relajarnos

Preparación
1.Agregar todos los ingredientes a la licuadora. Mezcla todo hasta que incorpore. Agregar el hielo y seguir batiendo.
2.- sirva de inmediato bien frío, puede decorarlo con  flores de lavanda encimada para darle un aroma fuerte.

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Si quieres saberlo beneficio del café para el organismo te recomiendo que vean nuestro con sobre el café y los beneficios para tu organismo, en este contamos cinco beneficios importantes que tiene el café.

Después de conocer las ventajas del café, vamos a distinguir las diferentes opciones que hay para consumirlo:

Los Tipos de Café

Café en grano

Es la variante más natural, ya que mantiene un sabor auténtico y artesanal debido a que es molido al momento. Por tanto, entre sus beneficios, destacan la frescura, la variedad de sabores y combinaciones, así como su económico precio. Para ello, puedes utilizar una máquina automática que muele el grano en el momento. Es la opción que se utiliza en las cafeterías y bares, pero también hay opciones si te gusta el café recién molido para casa.

Café soluble

El café molido instantáneo es perfecto para utilizar en casa si prefieres practicidad y rapidez. De este modo, podrás ahorrar tiempo, ya que solo tendrás que calentar la leche o el agua y añadir dos cucharadas del café soluble que prefieras.

Café en cápsulas

La segunda vertiente del café molido es en formato de cápsula. Actualmente, es la manera en que más se consume el café. Esto se debe a que es similar al café en grano, solo tienes que adquirir una máquina de café en cápsula como Nespresso o Dolce Gusto. De este modo, con solo poner la cápsula, tendrás un café listo al instante. Es una manera rápida de obtener un delicioso café. No obstante, conlleva un mayor gasto, ya que tienes que adquirir las diferentes cápsulas monodosis.

Por tanto, el café es una bebida muy saludable que puedes incluir a tu dieta de forma moderada. Consumir entre dos y tres tazas de café al día te permitirá mantener una vida equilibrada, si lo acompañas de una buena alimentación y ejercicio físico.

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Receta Rigatoni: El pollo y el brócoli en esta risca pasta cobran vida de nuevo, es muy simple pero muy buena esta receta.

INGREDIENTES

Ahora puedes disfrutar de una receta de pollo con brócoli y pasta que está lista en menos tiempo

Procedimiento:

1. Cocine la pasta. Cuando este cocida y le vaya a sacar el agua, reserve 1 taza de agua para la pasta, luego escurra la pasta y devuélvala la pasta a la olla.
2. Mientras tanto, caliente el aceite en un sartén grande a fuego medio. Agregue el ajo y cocine, revolviendo, hasta que comience a cambiar de color.
3. listo ahora Agregue el pollo, sazone con hojuelas de pimiento rojo y ½ cucharadita de sal y pimienta, y cocine, partiéndolo en pedazos muy pequeños con una cuchara hasta que esté bien cocido, aproximadamente 6 minutos. Agregue el vino y cocine a fuego lento hasta que casi se evapore, aproximadamente 2 minutos.
4. Agregue el caldo y luego el brócoli y mezcle para combinar, luego cocine a fuego lento. Tape y cocine a fuego lento hasta que el brócoli esté tierno, de 5 a 6 minutos. Incorpore la ralladura de limón, el parmesano y las hierbas. Retire del fuego y agregue mantequilla si desea usar, revolviendo y revolviendo hasta que se derrita. Mezcle con rigatoni, agregando un poco de agua de pasta reservada si la pasta parece seca. Cubra con parmesano adicional si lo desea.

POR PORCIÓN Receta Rigatoni : 540 calorías, 9.5 g de grasa (2.5 g de grasa saturada), 44 g de proteína, 535 mg de sodio, 71 g de carbohidratos, 5 g de fibra

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Pero antes de comenzar a llenar nuestras cosas con vitaminas y reemplazar el agua con Emergen-C, aclaremos algunas cosas importante (para que podamos enfocar nuestros esfuerzos de comer por inmunidad en los métodos que son más efectivos).

RELACIONADO :¿Dudas sobre el Ayuno Intermitente? – Respuestas

Hablamos con ella y proporciono algunos consejos de la Doctora Megan Meyer , especialista en microbiología e inmunología nutricional y directora de comunicación científica en el Consejo Internacional de Información Alimentaria.

Datos sobre la vitamina C

Aquí está todo lo que debe saber sobre la vitamina C y la inmunidad. , incluyendo cómo funciona y qué alimentos son las mejores fuentes de vitamina C .

¿Qué hace la vitamina C por usted, exactamente? 

«La vitamina C es una vitamina soluble en agua que actúa como un potente antioxidante», explica Meyer. «Desempeña un papel importante en el sistema nervioso, el metabolismo y la inmunidad». Además, la vitamina C ayuda con la absorción de micronutrientes, especialmente hierro.

¿Cuánta vitamina C necesitamos al día?

Según Meyer, las cantidades diarias recomendadas de vitamina C oscilan entre 15 miligramos y 120 miligramos por día, según la edad y el sexo. La dosis diaria recomendada también aumenta si está embarazada y / o amamantando. Para ver las la tabla, consulte este artículo .

RELACIONADO : Hábitos para mejorar tu salud y vivir más tiempo.

¿Duplicar mi consumo de vitamina C ayudará a mi sistema inmunológico?

«La vitamina C es un nutriente importante para una función inmunológica óptima «, Sin embargo, los estudios han demostrado que tomar megadosis en forma de suplemento no nos hace ningún bien cuando se trata de combatir enfermedades, como el resfriado común». Según Webster,

Tomar más vitamina C no es necesariamente mejor, porque nuestros cuerpos pueden absorber solo unos pocos cientos de miligramos a la vez.

La cantidad diaria recomendada, que es la cantidad diaria de un nutriente que satisface las necesidades de la mayoría de las personas, se establece en 75 miligramos por día para mujeres adultas y 90 miligramos por día para hombres adultos. «Cualquier cantidad por encima de esta se expulsa en la orina».

¿Cuáles son los mejores alimentos con vitamina C para comer?

Se pueden encontrar altas cantidades de vitamina C en vegetales (como brócoli, coles de Bruselas (repollos de Bruselas), repollo, coliflor, papas, espinacas y tomates), frutas cítricas y jugo de cítricos, fresas y jugo de tomate.

Pon en practica estos datos sobre la vitamina C y tendrás una salud de hierro.

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Ingredientes para hacer churros de chocolate:

• 200 ml de agua
• 150 gr de harina
• 1 huevo
• 1 pizca de sal
• 1/2 sobre de levadura en polvo
• 4 cucharadas colmadas de cacao en polvo
• Aceite para freír
• ​Una manga pastelera

Cómo hacer churros de chocolate paso a paso:

1. Pon el agua a calentar en un cazo.
2. Cuando empiece a hervir, agrega la harina junto con la levadura.
3. Remueve enérgicamente.
4. Cuando la textura sea espesa, añade el cacao en polvo.
5. Sigue removiendo hasta que se integre.
6. Retira del fuego y pasa la mezcla al vaso de la batidora.
7. Agrega un huevo y bate hasta que quede una mezcla homogénea. También puedes hacerlo a mano.
8. Rellena la manga pastelera con la mezcla y prepara los churros.
9. Fríelos en aceite caliente, déjalos secar sobre papel de cocina, ¡y listo!

Opción 2: para hacer churros de chocolate puedes optar por bañarlos en chocolate fundido después de freírlos, en lugar de utilizar cacao en polvo.

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INGREDIENTES Para 4 personas

• 4 Chuleta de Cerdo ahumadas
• 1/2 taza de Cebolla , finamente picada
• 1 1/2 tazas de Piña en Almíbar , en cubos
• 2 cucharadas de Mantequilla
• 2 cucharadas de Azúcar
• 1 taza de Agua Sal
• pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO

• FUNDE la mantequilla y acitrona la cebolla.
• AÑADE las chuletas y dora por ambos lados.
• AÑADE la piña y mezcla.
• AGREGA el azúcar y el agua.
• SALPIMIENTA y cocina por 10 minutos o hasta que se haya formado una salsa.
• SIRVE las chuletas con un poco de la salsa que se formó.

Buen provecho que disfrutes tus chuletas de cerdo ahumadas con piña.

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Consejos del CHEF

• Recuerda no salar las chuletas, ya que en el procedimiento para ahumarlas ya se les agrega sal.
• Si deseas, puedes usar chuletas de cerdo sin ahumar (preferiblemente cortes del centro) y condimentarlas solamente con un poco de sal y pimienta para no cambiar el sabor de la salsa.

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Aquí te diremos cómo revertirlo, para tener unas pompas de impacto o infarto.

Los glúteos planos frecuentemente obedece a la genética: simplemente tienes cuerpo de manzana o de regla (mi hermana le dice forma de P).

 ¿Cómo corregir el trasero plano?

La buena noticia es que hay formas de mejorar la forma de tus pompas. Por ejemplo, realizar ejercicios correctivos y de fuerza, consumir alimentos ricos en proteínas y activarte.

– Ejercicios correctivos

Se centran en mejorar tu postura para prevenir o incluso revertir la inclinación posterior de la pelvis. Comienza a practicar disciplinas como yoga, tai chi, pilates o total barré, que son perfectas para linear tu cuerpo.

– Ejercicios de fuerza

Te ayudan a aumentar la masa muscular en la zona. Debes incorporar a tu rutina sentadillas, desplantes, peso muerto y ejercicios de salto. La cantidad ideal, según la Academia Nacional de Medicina Deportiva, son 2 o 3 series de 8 a 15 repeticiones, tres días a la semana durante un mes para ver resultados.

– Alimentación

Hay una gran variedad de alimentos que promueven el crecimiento de los glúteos: lácteos, huevo, carne magra (son carnes con un contenido de grasa relativamente bajo), frutos secos y legumbres (lenteja, garbanzo, frijoles y soya), entre otros. Sólo es cuestión de incorporarlos en tu dieta y combinarlos con ejercicio para conseguir un bello glúteo redondo.

– Cuidado al sentarte

 Evita pasar mucho tiempo sentada, en general, y peor si es en una mala postura. Si trabajas largas horas en una oficina, checa que tu silla sea ergonómica o compensa la forma colocando cojines en puntos estratégicos para evitar que tu espalda se encorve. Además, párate a caminar durante 5 minutos por cada hora de que pases sentada, mínimo.

La falta de unos glúteos voluminosos no es el fin del mundo, pero si no te sientes a gusto y quieres que esos jeans se te vean fabulosos, la solución está en tus manos , No más Glúteos planos.

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